①三文鱼用厨房用纸吸去表面水分，用料酒、适量盐、黑胡椒碎腌制5—10分钟
②胡萝卜、洋葱切细丝铺在锡纸上，均匀浇上适量鸡汁
③然后把腌制好的三文鱼块放在胡萝卜和洋葱丝上，再放蟹味菇在鱼周围。鱼上面铺好切成薄片的黄油
④把锡纸周边折好封口，放入平底锅中，盖上盖，小火焖5-10分钟就OK。这是烤好后的样子。
⑤打开锡纸包，把鱼和蔬菜装盘，撒上少许罗勒叶碎，淋上少许柠檬汁就齐活啦！
味道还是很不错哒！开吃！
💜味道还是很不错的。不过我在想下次在腌制的时候先撒上点柠檬汁是不是去腥效果会更好。等我下次试试。