超简单的韭菜鸡蛋水煎包

鸡蛋炒熟用锅铲捣碎和韭菜碎粉条搅和搅和。（炒鸡蛋的时候，鸡蛋里放了盐。碎粉条是超市里现成的专门包包子用的，不需要泡。饺子皮我妈活的面，不会和面的，买现成饺子皮。韭菜是我姥姥给的，调馅儿的时候直接放了盐，并没有出很多水。我妈说韭菜鸡蛋不吃调料，除了盐以外就放了一点香油。）

包好之后直接上电饼铛，简单又方便。饼铛里放油，先把饺子底部煎一下，然后下入有面粉的水，盖上盖子。大概五六七八分钟。（好像煎太久，韭菜就熟过了。）

感觉饺子熟的时候，再放一点油能煎的更加焦黄。

出锅啦！！