准备好食材,虾仁、玉米粒、口蘑切片、胡萝卜切粒。
放油炒香虾仁,我懒,直接放的整虾,吃的时候还是觉得虾仁好。
放玉米粒、胡萝卜和口蘑炒熟。
放入清水,不要太多,刚淹没就行。菜谱里说的是玉米糊,我没有,就放水了。大火煮沸,小火再煮5~7分钟。
倒入牛奶煮沸。加少许盐调味,差不多就可以出锅了。有点甜有点咸,意外地很好喝。