先把葛粉和水265克开好粉浆搅匀，然后再用水煲滾加入片糖煮成糖水后倒入粉浆里搅拌均匀，然后用一个8寸方盆，先把水烧滚后，用2大汤匙倒入盆里后放入盆中大火蒸大約10分钟，然后再铺笫二层，如其內推。最后蒸大约15分钟，用筷子插入去看看粘不粘筷子，如果粘筷子.就多蒸几分钟，不粘筷子就是熟了。
放凉切件就可以开始吃了