先做糖馅儿，把红糖、面粉、芝麻混匀即可。如果有核桃或者坚果碎也可以放里面，特别香。
面团部分所有材料混匀，揉成光滑的面团即可。不用发酵，直接分成50克/个的小面团，滚圆。
取一个面团擀开。
把三边折起来。
翻面后放上糖馅儿。
把三个角捏合在一起。
开口处用筷子夹紧。
还有一种方法就是不用筷子，用手直接把开口处捏紧。
所有的糖包包好，在室温下发酵40至50分钟，夏天的时候发酵时间要缩短。
发酵完成冷水上锅盖上盖子上气后中火蒸15分钟。关火以后再焖三分钟即可。
不流糖的糖包，糖少芝麻多，很香。