将鸡蛋打散，加入料酒和白醋，又可以去腥也会好吃些
油稍微比平时多一点，等到有点小泡泡或者有点烟，加入打好的鸡蛋
煎好一面再翻一面，味道真的很香
把西红柿切成小丁，加入油炒香。然后加入水。我的水加的多了一点。大家可以少量的水就行了 放入煎好的鸡蛋，把汁保持浇到蛋的表面，加入葱花。 放入盘子。加上米饭，真的是特别的香