大头菜炒粉条

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下饭菜

用料

大头菜炒粉条的做法步骤

步骤 1

粉条用开水烫一下,浸泡十几分钟备用。 白菜切丝,蒜拍碎备用。

步骤 2

起锅烧油,油热下猪肉糜炒散,放花椒,蒜碎爆香。

步骤 3

下头菜翻炒至微微变软下粉条。

步骤 4

加生抽、盐调味。继续翻炒2分钟左右。

步骤 5

头菜炒透即可。如果头菜水份不多可以适量添水防止干锅。 炒好后锅底稍稍有点汤最好。

菜谱创建时间:2022-07-12 18:48:26
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