卤鸭货(甜辣口)
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作者:
快乐肥宅啊
用料
鸭脖2斤,鸭翅2斤
生抽
60毫升
老抽
60毫升
蚝油
3勺
甜面酱
5勺
味精
2勺
盐
3勺
浓汤宝
2个
猪油(没有不放)
2勺
冰糖
2把
红糖
2把
白酒
20毫升
卤料包(没有就放白芷5克,小茴香6克,陈皮2克,肉蔻2克,草果2克,山楂2克)
1个
干辣椒
1把
花椒
1把
大料
2个
香叶
5片
桂皮
1块
(干辣椒,花椒,大料,香叶,桂皮,用水泡上20分钟)
卤鸭货(甜辣口)的做法步骤
步骤 1
爱吃甜再多放糖,爱吃辣在多放辣椒,不吃辣就少放,自己调节
步骤 2
无美颜无滤镜的,真的好吃
菜谱创建时间:2022-07-13 10:14:01
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