肉馅,葱,生抽,鸡蛋,一点糖一点盐,耗油,一起放入料理机打成肉泥,因为是小孩子吃我就把肉馅又打了一次,大人吃,就搅拌均匀就可以。
自己包的比较随意,肉馅多放些,包的时候小心别破了
我是分两个锅,一个锅煮馄饨,一个锅就是清水,准备汤底,葱油,猪油,生抽,一点盐,用清水锅开水冲成汤,把煮好的馄饨放入汤里就可以
两个孩子都吃了很多