葱姜蒜米备菜,最后切些葱花备用
肉沫备用
冷锅下油
放入肉糜煸炒
放入葱姜蒜米煸炒
加入一勺豆瓣酱继续煸炒
放入生抽老抽耗油料酒,盐,鸡精,糖继续煸炒
倒入水
加入提前泡好的粉条
放入粉条后炖三分钟使之入味,最后撒入葱花出锅即可