用APP打开 
下饭家常菜尖椒炒豆干
4163人浏览 211人收藏 2人做过
作者：
草莓芒果菠萝冰
用料
下饭家常菜尖椒炒豆干的做法步骤
步骤 1
尖椒、豆干切好备用
步骤 2
锅热放油，待油温九成热下蒜沫爆香，放1勺郫县豆瓣酱炒出红油（不喜欢豆瓣酱可以不放）
步骤 3
下切好的豆干中大火翻炒，倒入两勺生抽，沿锅边淋入一点点水，中火翻炒两三分钟
步骤 4
倒入尖椒，放适量盐，小半勺蚝油，大火翻炒均匀，炒至尖椒熟了就可以出锅了
步骤 5
下饭的一道家常菜就完成了
菜谱创建时间：2022-07-13 22:16:00
