干羊肚菌冲洗一下泥沙，提前温水泡发备用
山药去皮，切滚刀块
棒骨、排骨洗净，冷水入锅，放入一小块生姜和几粒干贝，大火煮开后撇去浮末，转中小火炖30分钟
排骨炖煮30分钟后加入山药
加入羊肚菌
煮开后转中小火继续炖25到30分钟，用筷子插一下山药，软烂就可以 出锅前10分钟根据个人口味加入盐，撒入枸杞
超级鲜～山药软软糯糯的也很好吃
健脾养胃补气～