备好食材
奶油奶酪加砂糖，搅拌均匀隔水软化，越细腻出来效果越好越好吃～ （这一步需要耐心哦～）
三颗鸡蛋分开三次放，每次搅拌均匀再放下一颗 然后滴入4-5滴柠檬汁继续搅拌均匀，祛祛鸡蛋腥味也可提鲜（没有的可以不放）
加入100克酸奶搅拌均匀
最后加入淀粉（玉米淀粉）搅拌均匀
6寸磨具铺好油纸，倒入搅拌好的蛋糕液体，放入空气炸锅，160°烤20分钟后转180°再烤5分钟。 （喜欢表面更焦一点的可再加180°5分钟上色）
出锅晾凉后放入冰箱一晚（最少4小时）
切块享用美食啦～