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软糯简单~红糖芝麻糯米圆子|饱腹感|生理期🉑的做法

软糯简单~红糖芝麻糯米圆子|饱腹感|生理期🉑

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作者: 千起旋
千起旋
这份甜品快捷随意, 制作简单、食材少, 零厨艺要求, 在家里或宿舍, 只要有口能把水烧开的小锅, 即可轻松搞定。 健康又容易有饱腹感, 香甜软糯,口感也佳, 而且它是红糖水做底, 生理期吃也很适宜。 旋旋觉得,有小圆子这个捞头, 比单纯喝红糖水有意思些^_^。

用料

软糯简单~红糖芝麻糯米圆子|饱腹感|生理期🉑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材合影。 若没有现成的小圆子,可以用糯米粉加水和成团后,搓成小球球。 (注意:尽量选无馅的。若有馅又是甜口的,比如黑芝麻小汤圆,这里配合红糖吃,就甜得有点发齁了。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤后的清水倒入小锅,加红糖,烧开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧水时可加少部分芝麻增香,也可不加。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开,加圆子。 用汤勺贴着锅底推一圈,防止黏锅。 转中小火熬煮到圆子浮起。 戳戳圆子,感觉软软的,就捞出盛碗里。 (圆子比普通汤圆体积小很多,所以熟得快,时间上不要煮太久。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出圆子后,不妨再多煮一小会儿,把红糖水熬浓些,浇到圆子上,撒芝麻。 (因为本身用的清水就少,所以煮完小圆子后,汤汁不会很稀。因此,若觉得分开盛麻烦,也可煮好后一道倒进碗里。) 夏天可考虑在煮时少放一点清水,出锅后加冰块或者冰箱冷藏一会再吃;其它季节,出锅后趁温的时候吃即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是一道很简单很随意的小甜品。 图中叶子的摆盘仅为演示。生活中,快捷一煮,再随意地吃掉它,更符合它简单甜糯的本质。

软糯简单~红糖芝麻糯米圆子|饱腹感|生理期🉑的小贴士

- 用速冻小圆子图省事 - 没有冰箱、无法保存速冻圆子时,可入手糯米粉,和上清水,现搓圆子 - 加热的电器功率不需太高,能烧开水就行;火慢也不担心,因为这道用的水比较少,烧开不会太久 - 若在宿舍,需注意用电安全,遵守宿舍规定 - 芝麻起增香作用;也可撒桂花

菜谱创建时间:2022-07-14 13:58:56
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