鸡腿去骨用姜丝腌制10分钟
放进蒸烤箱蒸20分钟
蒸好后取出放凉
碗里放一勺辣椒末➕白芝麻➕蒜末➕葱花➕青辣椒➕小米椒
淋上热油
二勺生抽
一勺醋
一勺花椒油
一点盐
一勺糖
二勺纯净水
搅拌均匀，自己可以试一下味道可适当调整
豆皮切成细条焯熟（豆皮非必要，想吃就放）
捞出铺在盘底
鸡腿切小块
铺在豆皮上
淋上料汁
顿时勾起了食欲😁
尝一块，鸡腿肉嫩、香、麻、酸、辣
底下的豆皮也超级棒，三只鸡腿不多哦，我一个人就要吃完，家里人口多的话可以多做些，调料翻倍就可以