用APP打开
5分钟快手之鸡胸肉饼的做法

5分钟快手之鸡胸肉饼

261人浏览 6人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
娇阳的小厨房
想吃油乎乎的肉饼 正好家里有俩片手抓饼 开做🌷

用料

5分钟快手之鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备鸡胸肉半块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁啊剁(过程加点姜一起剁)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁好的肉馅放入小碗,加黑胡椒 白胡椒 花椒粉少许

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淀粉 食用油 生抽 老抽 蚝油少许

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺时针搅拌上劲

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出手抓饼皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀铺满肉馅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将第二层饼皮叠放在肉馅上,拿叉子将边压花纹,同时准备热锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许食用油喷洒不粘锅内,铺放面饼,全程小火

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火候不易掌握啊 有点焦 (此刻好需要个电饼铛)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

双面各煎3-5分钟(根据肉馅厚薄程度大家自行把握)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成熟的肉饼

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃,蘸点醋吃,绝了 山西人没跑了🌷

菜谱创建时间:2022-07-17 12:41:10
打开App收藏