牛腩加姜片,料酒焯水备用
锅烧热,下少许油,牛腩翻炒一下
加入两个切块去皮番茄炒出一点番茄汁
倒入烧开的水,少许白糖 中小火焖1个小时
加入切块去皮土豆继续焖30分钟
加入两个切块去皮番茄
少许盐,白糖和番茄酱(尝一下自己调喜欢的味道) 再焖5分钟就可以了
可以吃了,真香