把高粉，全麦粉，牛奶，糖，酵母，加入主锅，30秒/速度3—6混合，加入盐，揉面键3分钟。
加入黄油
加入橙皮丁和葡萄干，揉面5分钟。
揉好取出
醒发十分钟
平均分成8份，约135一份。
取一份擀开
卷成长橄榄型
依次卷好
放入烤盘
发酵至两倍大
预热180℃/10分钟，筛粉割包
中下层，20分钟。
加了橙皮丁的面包，好香。
切片
配一杯咖啡，简单的早餐完成了。