大锅,装上4升矿泉水,家里附近有天然的,感恩。一定不能用纯净水,实在不行用过滤水,自来水质量好也行,以出来的米浆纯白为标准,黄了就不对。
圆溜溜的粳米200克,糯米不行。
水加入电炖锅,有4升标识。
粳米加入,定时10小时。我一般冬天的晚上话8点开始煮水,夏天9点开始,正好早上5-6点分离出浆。
这个是妙招小神器,一个以前买月饼送的小切刀,正好。
这样插着,一晚不会溢出。现在开始炖煮,最好一晚搅拌三次,我睡前两次,中间起夜一次。
搅拌神器,木铲搅动,一定要到达锅底边,这样第二天好清洗。
早起,漏勺隔电饭煲上,电饭煲是旧的,配了不锈钢内胆,太好用了。
持续搅拌
搅拌
搅成这样。这个剩下的叫米渣,另外装上,做面膜,清洁剂好极!
过滤完的米浆,纯白。早起空腹喝,每餐前半小时喝一杯。晚睡前一小时一杯。
不要的米渣。