快速免多次打发的巧克力冰淇淋(无蛋很简单)低碳水生酮减肥可吃
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因为家里无菌蛋刚好吃完了就没放蛋黄
其实还是觉得有蛋黄的更好吃点,要当蛋黄的你直接加蛋黄搅拌就可以了,要用无菌蛋哈,没有就别放。反正再怎么做都比卖的好吃
我做东西其实都没秤,反正这些简单的方子瞎做都能成功,因为真的很简单。
一般只要食材好,随便瞎弄都不会难吃到哪里去,我的一点小小经验。
快速免多次打发的巧克力冰淇淋(无蛋很简单)低碳水生酮减肥可吃的做法步骤
步骤 1
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巧克力加一点牛奶隔热水融化,小心不要加热过度翻砂,45度-50度差不多了。
这里是把除开淡奶油的东西一起放进去的
步骤 2
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然后把全部牛奶倒进去搅拌均匀,勺子就可以了,顺滑状态
步骤 3
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淡奶油打发到这样6层就差不多了,可以低落
步骤 5
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稍微打发到这样就可以了,其实就这样就可以吃了
步骤 6
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顺滑有光泽就可以了
步骤 7
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然后给冷冻起来,刚刚拿出来会硬,室温放1小时差不多。我这个是没放太久时间挖的,反正没有冰渣,这个方子也很偷懒。
菜谱创建时间:2022-07-20 11:00:58