家庭版田园披萨

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我喜欢做各种各样的美食,西式 中式都会偶尔做做,吃的好吃的菜品,就会忍不住想自己尝试,做美食带给我快乐,看到家人、朋友吃得开心,我比他们更开心!今天做的是12寸家庭版田园披萨,喜欢做美食的朋友,可以试试!

用料

家庭版田园披萨的做法步骤

步骤 1

两个西红柿去皮切丁,我这里用榨汁机打成汁,半个洋葱切丁,锅中放入少许玉米油,油热放入洋葱炒香,倒入打好的番茄汁,依次倒入生抽 蚝油 白糖 黑胡椒 番茄酱,炒至浓稠倒出晾凉备用!

步骤 2

锅中倒油,依次放入青椒 火腿 焯过水的玉米 ,最后放洋葱,加盐 黑胡椒调味,断生盛出备用。

步骤 3

盆中筛入普通面粉 低筋面粉 白糖 酵母 盐,倒入牛奶和成絮状,倒入玉米油用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大,放在案板上轻轻揉搓,用擀面杖擀成比披萨盘略大的饼皮,披萨盘底部 一圈刷油放入饼皮,按压均匀用叉子插上小孔,这样烤的时候披萨容易熟,盖保鲜膜醒面20分钟。

步骤 4

醒好的饼皮均匀的放上番茄酱。

步骤 5

上面撒一层马苏里拉芝士碎。

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步骤 6
步骤 6

上面放炒好的配菜。

步骤 7

最后再厚厚的铺上一层马苏里拉芝士,烤箱200度预热十分钟,放入披萨烤二十到三十分钟。

步骤 8

田园披萨出炉了,自己做的就是好吃!

菜谱创建时间:2022-07-20 16:07:17
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