@抖音评论课代表：『韩式辣酱』 [胡瓜]食材：1个苹果、半个圆葱、60克辣椒面 [胡瓜]调料：6片生姜、1头大蒜、180克生抽、100克料酒、60克陈醋、80克糖、140克黄豆酱、油 00:00 开场白：做韩式辣酱 00:08 1️⃣ 苹果生姜等切块捣泥 1个苹果、6片生姜、1头大蒜、半个圆葱切成块，放料理机里，捣成泥 00:22 2️⃣ 碗放生抽料酒糖等搅 碗放180克生抽、100克料酒、60克陈醋、60克辣椒面、80克糖、140克黄豆酱，搅拌均匀 00:37 3️⃣ 锅烧油放打好的泥炒 锅放油，倒入捣好的泥，小火炒5分钟 00:48 4️⃣ 锅倒入酱汁翻炒15分 01:04 成品展示：韩式辣酱