五白汤

备好食材

花生米用烧开的水盖上盖子泡25分钟后去皮 莲子 糯米也泡25分钟 木耳用面粉 少许的白糖 加没过银耳的清水 晃动摇匀浸泡5分钟 这样泡不但快速而且更加软糯可口

泡好的木耳清洗干净剪成小块 梨去皮切小块 花生米去皮 莲子 糯米洗净

全部的食材倒入破壁机中 加入冰糖 再加1千克的水 按米糊键

传统的五白汤做好了