把面粉，酵母粉，旺仔牛奶，鸡蛋，食用油全部放在大碗里，搅拌均匀到无面疙瘩（面的稠度比酸奶稍微稠一些）。静置发酵。（面糊上面起一层小泡就是发酵好了，这一步忘了拍照了）。
开中小火，把发酵好的面糊搅拌搅拌排气，然后用勺子挖一勺面糊，从高处往下倒，会自然形成圆饼，看到上面像图中这样有小孔就可以翻面了。
翻面继续烙一会会儿
装盘
有条件的可以摆个盘（有点丑，哈哈哈哈哈）