韭苔洗净 控水 切碎
牛肉馅(买新鲜牛肉最好 我们居家只有冻肉馅 )
面放盐
开水汤面(倒少量开水 用筷子搅拌 )
水一定要少量 搅拌成絮状
用手团成团 放盆里盖上盖子
面几杆成椭圆形的 放上馅卷花边 电饼铛凉面煎黄
成品出锅 还没有摆盘就迫不及待拍照啦