牛奶、酱油、白砂糖隔水加热到糖化开即可,冷却备用。
黄油室温放软到手指可以轻易戳洞程度。电动打蛋器打至发白,分次加入步骤1的液体,继续打发,直至完全融合有光泽。
加入过筛的面粉、豆渣,搅拌均匀
用裱花袋挤在烤盘上,或者用擀面杖擀平,冷冻15-20分钟,用饼干模具压出图案
放入烤箱中层,上下火170度,15-20分钟。烤制过程注意观察状态,避免颜色过深。