准备好所有东西，蛋白蛋黄分离，我用的后蛋法
蛋黄里加入牛奶过筛的小米粉拌均匀，放哪里备用，滴几滴醋蛋白盆里，低速高速低速打发蛋白，糖分两次加入，蛋白打发到10分发，不会看的，盆倒扣不会掉下来😜（打发蛋白的时候预热烤箱130度10分钟）
倒入模具，轻震几下，放入烤箱，下火120上火180度35分钟，家里没刀，手分了一块下来，没等凉就开始干了