胡萝卜蒸肉

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崽崽不喜欢吃肉,为了让她吃肉真的抄碎心。胡萝卜也不爱吃。 但偶然有一次,我发现我做的胡萝卜蒸肉她竟然吃完了。 后来我又给她做胡萝卜蒸肉,她却一到嘴边就吐出来。 很长一段时间,我以为是跟她饿不饿有关。 直到某天,我发现了其中蹊跷。那就是胡萝卜要表皮有点皱的,更甜。如果把肉换成牛肉,则最好是用高压锅,锅底别放太多水,蒸到锅底水干,这样肉的香味可以更好激发出来,而且不腥。

用料

胡萝卜蒸肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁,瘦肉切丁,生姜切片。

步骤 2

放适量油,食盐,上锅蒸30分钟,如果是牛肉,高压锅蒸更好。

菜谱创建时间:2022-07-24 12:51:04
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