南瓜贝贝清洗干净,从三分之一处切开,用勺子挖去里面的芯,把切下的盖盖上。
南瓜冷水上锅,大火蒸20分钟,放至温热。
碗中打入一个鸡蛋(我们已经吃过全蛋不过敏,如果没有吃过的一定要先测试是否过敏哦)
加入1-1.5倍的清水,打散,有时间的话去除浮沫或者过一下筛
鸡蛋液倒入南瓜中,倒九分满
盖上南瓜盖,接着中小火蒸12分钟,焖3分钟。
蒸好的南瓜蛋羹
取出南瓜羹,放凉至宝宝可以吃的温度
淋上一两滴宝宝辅食油,就可以开吃了。
先给宝宝吃了几口蒸蛋,非常香!一点都不腥!
再把南瓜和蒸蛋拌一起,香甜软糯又营养!
宝宝吃光啦!😁
1. 南瓜要根据宝宝的量选择大小适中的贝贝南瓜, 2.加入9分满的鸡蛋液。 3.加入鸡蛋液后蒸的时间,根据自己的南瓜大小自行调节,如果打开蛋液不熟,可以继续加热至蒸熟为止。