西葫芦擦成丝(我一般是晚上弄好放冰箱里,节省点早上时间😜)
加入两颗鸡蛋🥚🥚
加入燕麦 我用的是红色拖拉机原粒燕麦片
搅拌均匀后加入适量黑胡椒和盐搅拌一下变成糊糊状~
平底锅放入少量橄榄油,倒入刚刚弄好的西葫芦燕麦糊,小火(盖上盖子)大概3分钟翻面加一勺水在煎2分钟即可
开动吧… 饱腹感超强…好好吃😋