鸡爪剪指甲加入葱姜，料酒，冷水下锅煮10分钟。捞出洗净泡冰水（可以冷水里加冰块） 从线条位置划开。
扭动环节去骨，调个料汁。碗里放蒜、辣椒面、白芝麻、淋热油激发出香味，生抽8勺，陈醋3勺，2勺白糖拌匀。鸡爪淋上酱汁。 加柠檬香菜小米辣 拌匀放冰箱冷藏1小时。
巨巨巨好吃😍