绿豆用清水洗净
用开水浸泡20分钟后,冷冻3小时
取出,放入锅内,加入纯净水,煮开,大火煮5分钟
挤入半个柠檬汁,盖盖,转中小火煮 30分钟
碗中倒入牛奶,加入糯米粉和炼乳拌匀
倒入绿豆中小火煮至粘稠,关火
舀入模具,插入雪糕棒,冷冻5小时以上
1.先把绿豆用开水泡10分钟,再放冰箱冷冻,出沙更易 2.一定要用纯净水,不要用自来水,保绿秘诀+1 3.开煮之前可以滴几滴柠檬汁,保绿秘诀+2 4.不要用铁锅,可以用砂锅、电饭锅、高压锅,保绿秘诀+3