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锡纸烤脑花-跟烧烤店一个味！
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作者：
幻想成为美食家的手残党
用料
锡纸烤脑花-跟烧烤店一个味！的做法步骤
步骤 1
猪脑用牙签去掉筋膜；
步骤 2
冷水下锅，加老姜、料酒去腥，用最小火闷煮8分钟；
步骤 3
捞出控干水分备用；
步骤 4
锅烧热油、把配料炒香；
步骤 5
炒出红油后加： 半勺蚝油 半勺白糖 半勺鸡粉 炒匀关火；
步骤 6
锡纸碗先放一点底料垫底；再放入脑花；再把底料铺满脑花；
步骤 7
送进烤箱180度烤15分钟；（或者炭烤）
步骤 8
撒上葱花，即可开吃！
步骤 9
一口一口忘嘴里炫！完全停不下来！！！
菜谱创建时间：2022-07-27 15:37:31
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