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日式肥牛炒洋葱
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2人做过
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作者:
奶茶戴西
2人食,基本可以复刻某某家的牛肉饭的浇头
用料
肥牛卷
300克
洋葱
260克
生抽
1.5勺
老抽
0.75勺
蚝油
1.5勺
淀粉
1.5勺
料酒
1.5勺
糖
0.25克
白芝麻
适量
日式肥牛炒洋葱的做法步骤
步骤 1
肥牛放热水里烫熟,撩出备用
步骤 2
洋葱切丝
步骤 3
调好料汁,生抽,蚝油,老抽,料酒,淀粉,糖,加一丢丢水
步骤 4
先开锅加多一些油,炒熟洋葱,此处加一丢丢盐
步骤 5
再倒入肥牛
步骤 6
再倒入料汁翻炒
步骤 7
出锅,撒上一把白芝麻
菜谱创建时间:2022-07-28 14:33:07
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