奶黄馅
123人浏览
0人做过
作者:
肚子咕叽咕叽
基础奶黄馅10个量
用料
基础奶黄馅
10个量
鸡蛋
67克
细砂糖
26克
低粉
16克
澄粉
16克
奶粉
16克
淡奶
73克
黄油
20克
抹茶粉
2.5克
可可粉
5克
咖啡酱
5克
可可粉
1克
黑芝麻酱
12克
奶黄馅的做法步骤
步骤 1
蛋液➕糖混合均匀筛入粉类,分三次加入淡奶混合均匀后加入融化的黄油不粘锅小火炒到抱团不粘刮板后取出一份越195克左右。分别加入抹茶粉2克,可可粉5克,咖啡酱5+1可可粉,12克黑芝麻酱揉匀后入冷藏保存。
菜谱创建时间:2022-07-29 09:38:39
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
193 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
1 人做过
香菜拌牛肉
评分 8.4
107 人做过
年夜饭大全
酱牛肉做法
家常菜大全
卤牛肉做法
牛肉做法
年夜饭2025做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
西兰花炒虾仁
评分 7.9
53 人做过
年夜菜|财神驾到·迎财神水果拼
评分 8.6
54 人做过
一定要吃的年夜饭—招财进宝
评分 7.5
140 人做过
作者的其他菜谱
我的海盐卷
纯奶手撕吐司
全麦碱水
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
163 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 7.9
198 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.7
35 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 9.0
52 人做过
年夜菜之吉祥发财树(辣汁西兰花)
评分 8.7
333 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
327 人做过
一看就会的黄瓜摆盘
评分 9.2
75 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.1
146 人做过