菠菜汁：菠菜60g焯水后过凉水挤干，加入80g水，破壁机打碎。
把所有食材混合在一起，用筷子搅拌成絮状，之后用手揉面
揉成光滑面团后，盖上保鲜膜松弛20分钟
松弛好后分成10份，200g面粉可以分成6份哦，我是因为菠菜汁有点多，所以加了量哈哈，盖上保鲜膜继续松弛10分钟
松弛好后，取一块面团，案板上撒上适量面粉，用擀面杖擀成圆形，手艺不是很好，不是很圆哈哈
小火，放入不粘锅，不用放油！
两面都煎制下，起泡隆起就可以了，这个过程超级治愈
完成啦，吃不完的速冻就可以了，要吃的时候也是平底锅加热即可，卷任何自己想吃的料就可以了
真的是开车必备，红绿灯的时候吃几口哈哈，完全不耽误事
今天的配料是蟹柳滑蛋，蛋白质满满，能量满满
还做了南瓜的，只放了蒸熟南瓜肉和自发粉
还不错吧，没有具体用量，就是南瓜泥和自发粉能揉成团即可以了
吃不完速冻
如果喜欢胡萝卜饼，也可以用胡萝卜汁哦