鸡脚洗干净去指甲每只切3份，鸡肾洗干净切花，香菇洗干净每个切4份
冷水下锅下姜片和鸡脚，鸡肾，加入白酒煮熟，
捞出过冰水
青瓜拍扁
香菇焯水煮熟捞出
准备一个稍大的容器，放入青瓜
煮熟的香菇
过啦冰水的鸡脚鸡肾
加入柠檬，蒜蓉，姜蓉
倒入酸辣汁
搅拌均匀后，放冰箱冷藏2小时以上入味，期间可翻动几次怕你食材更加均匀入味
别忘了冰啤酒哦🍻
青瓜的加入实在太赞了 相信我 香菇要买那种大大只肉多饱满的巨好吃 喜欢酸的可多放点柠檬