我选的是巴浪鱼，洗净，将香茅冲洗一下，切段，拿几根香茅放进鱼肚子，其他铺在盘底
将粗盐铺一层在盘底，放上鱼，再铺一层盐在鱼身上，放入已预热的烤箱190度20分钟
应该熟了，将盐拔开
如果左柠檬，滴上几滴柠檬汁
鱼肉不咸，沾了盐的鱼皮咸，干干肉，好吃