黄瓜玉子烧

鸡蛋3个、牛奶15g、黄瓜片适量。

鸡蛋打散加入牛奶，加入少量盐。

锅里刷一层底油，小火，倒入鸡蛋液。

蛋液稍凝固，就从外向内卷起来。

再次倒入鸡蛋液，从外向内卷，一共倒3次。