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松软好吃的戚风蛋糕 零基础烘焙小白必备
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作者：
阳光艳丽
用料
松软好吃的戚风蛋糕 零基础烘焙小白必备的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
玉米油和牛奶乳化
步骤 3
筛入低粉
步骤 4
蛋黄
步骤 5
搅拌至细腻蛋糕糊
步骤 6
蛋白打出粗泡
步骤 7
分3次放入细砂糖
步骤 8
打发
步骤 9
提前有弯钩
步骤 10
取3/1蛋白与蛋黄翻拌均匀
步骤 11
所有蛋糕糊与蛋白z字搅拌均匀
步骤 12
倒入6寸中空蛋糕模具
步骤 13
震出气泡入烤箱175度35分钟
步骤 14
超松软好吃，还可以放上一些蓝莓
菜谱创建时间：2022-07-31 23:20:43
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