消夏必备美食-捞汁小海鲜

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夏天在厨房里弄需要炒啊炸啊这种菜,真的是热到发疯!今天教大家做捞汁小海鲜,不用汗流浃背,只要把海鲜简单处理汆熟,然后调个捞汁拌进去冷藏好,吃起来非常清爽!捞汁小海鲜,酸辣又开胃,吃的很嗨哦。没有胃口的事不存在,吃美了。正餐宵夜都是非常不错的选择,配上冰啤酒,爽!

用料

消夏必备美食-捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

海鲜倒入锅中,加入、葱姜、料酒去腥

步骤 3

煮三分钟捞出放入冰水里

步骤 4

倒入多力压榨玉米油,烧至油热,加入八角+香叶+桂皮+花椒,香料炸干捞出

步骤 5

这款多力压榨玉米油精选高品质非转基因玉米胚芽,物理压榨工艺生产,营养又健康~

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步骤 6
步骤 6

碗中放入1勺辣椒面、1勺蒜末、1勺白芝麻,烧热的油倒在辣椒粉上

步骤 7

加入4勺生抽+2勺老抽+醋3勺+蚝油1勺+胡椒粉1勺+气泡水100ml,料汁就做好了

步骤 8

捞汁小海鲜,煲剧/冰饮,快乐消夏~

步骤 9

肉质Q嫩弹牙,而且低脂又低卡,简直就是夏日轻食界的金牌选手!

步骤 10

大盘的捞汁海鲜是盛夏味蕾的满足!海鲜自带鲜甜,只需调一碗料汁,便激发出最大的鲜美

消夏必备美食-捞汁小海鲜的小贴士

小海鲜可以根据自己的喜好来调整,喜欢酸和辣的都可以根据自己口味适量增减

菜谱创建时间:2022-08-01 14:17:33
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