黄瓜拍成如图的样子,尽量不要太大哦,小的更入味,香菜切沫
腐竹泡发,尽量剪成小段,放入盐,水温大致在40度左右泡发最好,此过程大致在15-20分钟 请提前准备
蒜瓣切成末,加入小米辣,辣椒粉,然后锅烧热,放入油,油热后浇在调好的蒜末,小米辣的碗中,加入其他生抽料汁。糖 我用得是血糖高的人吃的,正常人可以用白砂糖替代哦
花生可以放入碗中,放进微波炉高火 3分钟左右 放凉准备
上述1~4的所有放入一个盘中,然后拌一下 放入冰箱冷藏更佳。
好了,可以放些柠檬片,也可不放。