懒人快手豆腐酱

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作者: Yan1972719
喜怀念儿时家乡那手推车满大街小巷叫卖豆腐的场景!家乡的味道永远刻在心中。❤️现在异国他乡也心心想念的味道,动手做起来。虽然远远不能和那卤水点的水嫩豆腐比,但味道接近一点了

用料

懒人快手豆腐酱的做法步骤

步骤 1

起锅倒油放一点葱花,我没有青葱,洋葱也行

步骤 2

然后放水或者鸡汤。我放的鸡汤更鲜美。

步骤 3

然后把豆腐切块放汤里

步骤 4

再放一勺黄豆大酱开大火炖2-3分钟豆腐会入味。

步骤 5

准备一个空碗取两勺淀粉,可以任何淀粉,我用的是玉米淀粉。用少许水搅拌均匀勾芡出锅

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步骤 6
步骤 6

出锅后放一点香菜好看又增味。这样五分钟大约就做好一道东北风味的豆腐酱。好吃又有样!❤️🎈

菜谱创建时间:2022-08-03 22:24:15
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