超级好吃肠仔包

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作者: 叶子_xtw5

用料

超级好吃肠仔包的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油外全部倒入厨师机,打出粗膜+黄油揉出膜,面团滚圆盖住醒发20分钟

步骤 2

均分6个

步骤 3

擀长舌状,横向卷起来,接口和做贝果一样

步骤 4

基础发酵38℃,湿度75%,1.5倍大即可,刷蛋液,没有刷牛奶

步骤 5

发酵完毕,放入香肠

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步骤 6
步骤 6

撒芝士粉,最好用芝士碎,我家没有了

步骤 7

挤上色拉

步骤 8

烤箱提前预热180℃,烤20~25分钟

步骤 9

出锅,香🐿

步骤 10

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菜谱创建时间:2022-08-04 12:48:44
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