炒糯米
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作者：
吾皇万岁呀
用料
炒糯米的做法步骤
步骤 1
五花肉入锅炒成微焦（自己喜欢不焦的也行）
步骤 2
倒入泡发的香菇粒，小虾干肉，翻炒均匀
步骤 3
加入水和菜平行（想吃软的水多加点），加入鸡精、生抽（调味）、老抽（上色）、盐巴、味精，盖上盖煮熟。（味道比正常的菜重，因为还要加入糯米）
步骤 4
倒入蒸熟的糯米，翻拌均匀
步骤 5
加入芹菜碎（我不怎么吃芹菜叶，所以基本都是梗）翻拌均匀
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步骤 6
步骤 6
出锅
炒糯米的小贴士
主要提前蒸糯米费时间，还可以加入胡萝卜、培根+德肠（这两是我自己喜欢的）
菜谱创建时间：2022-08-04 22:31:29
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