准备好所有食材
南瓜去皮切小块,平铺在浅盘上,鸡蛋打散。
水盒装满水,装有南瓜块的浅盘放在蒸架上,放入下层,蒸汽100℃蒸10分钟变软。
蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,加入牛奶和鸡蛋液一起打匀,加入盐、糖调味。
装有食物的容器放在蒸架上,放入下层,蒸汽100℃蒸8分钟至凝固。