🚩醃雞肉 🔸烏骨雞块300g清洗乾淨➡️放入大碗中 🔸澱粉1茶匙 白醬油2茶匙 白胡椒粉1小匙 料酒1茶匙 蔥末1茶匙 姜末1茶匙➡️抓允 在鋪入盤中
🚩蒸雞 🔸电饭煲加水300cc 🔸放入蒸架 🔸放入雞块盤 ［冷水開始蒸 电饭煲煮粥鍵 蒸20分鐘電源關閉➡️燜10分鐘］
🔸蒸好出锅
🚩成品組合 🔸蔥花1大匙 蔥油或香油1茶匙➡️放入小碗中➡️热雞湯沖入小碗中激發蔥味 🔸在淋入雞肉上
😋簡單好吃