黑糖轉化糖漿（小美版）

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作者： lillianhlwang

記錄成功用小美熬制的黑糖轉化糖漿的時間和溫度，方便下次使用！

用料

黑糖轉化糖漿（小美版）的做法步骤

步骤 1

黑糖打成粉後加入水10分veroma 小勺，再加入過濾過的新鮮檸檬汁1小時10分鐘veroma小勺。完成後溫度為108-109度左右。做多少量可以按以下比例調節黑糖：純水：檸檬汁=8:4:1

菜谱创建时间：2022-08-06 21:34:08

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