原料:黄瓜和皮蛋，皮蛋就是松花蛋，鸭蛋腌制的。
皮蛋剥壳切小块，黄瓜切片。
锅里放水烧开，我用了吃饭那种小碗，大概4碗的样子。
水烧开，加入皮蛋，大火，十分钟。
煮到这种汤白白的样子。
假如黄瓜片煮开，关火。
汤碗里加适量盐、鸡精和麻油，把刚煮好的汤倒进去，搅拌一下。
完工。
嗯，好喝！
黄瓜放进去，煮开就可以关火，黄瓜有点脆脆的口感，很好喝。