（鸡腿用的是一只鸡的四分之一那么大的） 鸡腿洗净 放姜片，葱，料酒 上锅煮30分钟后捞出 晾凉下撕成小块 放着备用
碗里放蒜末，葱，加入热油，搅拌下加入一点盐，半勺糖，2勺生抽，2勺陈醋，搅拌均匀 （2勺用的是图片中的小勺子）
把搅拌好的料汁倒入鸡肉里，抓匀就可以装盘吃了 很好吃的，可以试下哦😊